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Pasta con setas

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Receta dePasta con setas

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Receta enviada por habi
169 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Pasta con setas

Macarrones, espirales, espaguetis, tallarines....escoge la pasta que más te guste y acompáñala de esta deliciosa salsa de setas.

Recetas de Pastas » Larga

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 22 Mayo de 2008

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pasta con setas?

  • 350 gr de pasta
  • 350 gr de setas de temporada
  • 2 dientes de ajo
  • 100 ml de vino blanco
  • 6 cucharadas de salsa de tomate
  • Aceite
  • Agua
  • Sal
  • Perejil picado

¿Cómo se prepara Pasta con setas?


Cocemos la pasta en abundante agua con sal, siquiendo las instrucciones del fabricante, y las escurrimos.
Ponemos en una sartén aceite de oliva y rehogamos en él los ajos cortados en rodajas y las setas cortadas en juliana. Añadimos poca sal y agregamos la pasta cuando todo esté rehogado.
Le damos un par de vueltas y añadimos un poco de vino blanco, salsa de tomate y perejil picado. Se deja rehogar un poco todo junto unos 2 minutos.
Se sirve la pasta en una fuente.

La receta Pasta con setas tiene 1 comentarios

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Avatar de nicolamarchetti nicolamarchetti

Me encanta la pasta con setas. Pasta con setas. nicolamarchetti el 14-03-2010

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