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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta dePasta con setas
Descripción de la receta Pasta con setas
Macarrones, espirales, espaguetis, tallarines....escoge la pasta que más te guste y acompáñala de esta deliciosa salsa de setas.Preparación en 15 Minutos
Cocción en 10 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 22 Mayo de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pasta con setas?
- 350 gr de pasta
- 350 gr de setas de temporada
- 2 dientes de ajo
- 100 ml de vino blanco
- 6 cucharadas de salsa de tomate
- Aceite
- Agua
- Sal
- Perejil picado
¿Cómo se prepara Pasta con setas?
Cocemos la pasta en abundante agua con sal, siquiendo las instrucciones del fabricante, y las escurrimos.
Ponemos en una sartén aceite de oliva y rehogamos en él los ajos cortados en rodajas y las setas cortadas en juliana. Añadimos poca sal y agregamos la pasta cuando todo esté rehogado.
Le damos un par de vueltas y añadimos un poco de vino blanco, salsa de tomate y perejil picado. Se deja rehogar un poco todo junto unos 2 minutos.
Se sirve la pasta en una fuente.
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La receta Pasta con setas tiene 1 comentarios
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